Albóndigas en salsa y lentejas caviar

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, Albóndigas en salsa y lentejas caviar. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Albóndigas en salsa y lentejas caviar is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. Albóndigas en salsa y lentejas caviar is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas en salsa y lentejas caviar, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas en salsa y lentejas caviar delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas en salsa y lentejas caviar is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas en salsa y lentejas caviar estimated approx 40 mimitos.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Albóndigas en salsa y lentejas caviar using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Lo de hacer albóndigas estaba claro (programa tupper), pero lo de las lentejas caviar era una prueba de cómo era su cocción porque es la primera vez que las utilizo y la verdad es que con el resultado ya he pensado opciones de uso. Por cierto, se hacen muy rápido porque son muy pequeñas (de hecho las llaman caviar por su similitud a las huevas, en tamaño y color).
#weekendreto #delantaldorado

Ingredients and spices that need to be Take to make Albóndigas en salsa y lentejas caviar:

1. 1/2 kg. carne picada (ternera y cerdo)
2. 2 dientes ajo
3. Perejil fresco
4. 2 huevos M (código empiece por "0", o si no es posible, por "1")
5. 3 cucharadas pan de trigo integral rallado
6. 1 cebolla
7. 1/2 zanahoria
8. Harina integral de espelta (o de tu preferencia)
9. 1/2 litro caldo de pollo
10. Laurel
11. Sal
12. Cúrcuma
13. Pimienta
14. 1/2 vaso vino de guisar con especias
15. Agua necesaria
16. 1 puñadito lentejas caviar (opcional)

Instructions to make to make Albóndigas en salsa y lentejas caviar

1. Bate los huevos en un bol y añade la carne picada, los ajos muy picados, perejil al gusto, sal y el pan rallado.
2. Coge porciones de carne (yo he utilizado una cuchara para servir helado porque así salen de un tamaño que me gusta).
3. Coloca cada porción en un vasito pequeño donde habrás puesto un poco de harina en el fondo y agita el vaso para mover la porción de carne y que se redondee (así no tienes que tocar las albóndigas; esto se lo vi a mi madre desde que era pequeña y con los años tengo mucha práctica 😁
4. Pon un poco de aceite y añade la cebolla muy picada. Rehoga durante unos minutos a temperatura baja y cuando esté transparente, la sacas y reservas.
5. Añade un poco más de aceite a la cazuela e incorpora las albóndigas para sellar un poco la carne ( no hace falta que la carne la dejes hecha porque luego van a cocer con el caldo.
6. Introduce en la cazuela la cebolla reservada, la pimienta, la cúrcuma y el vino.
7. Añade el caldo, las hojas de laurel y la zanahoria troceada. Si el caldo no llega a cubrir las albóndigas, añade el agua que haga falta.
8. Añade un puñadito de lentejas caviar y deja cocer a fuego lento unos 20 minutos, ¡y listas!

As your experience and also confidence expands, you will locate that you have much more all-natural control over your diet regimen and also adjust your diet plan to your individual preferences with time. Whether you want to offer a recipe that utilizes fewer or even more ingredients or is a little essentially zesty, you can make easy modifications to achieve this objective. Simply put, begin making your recipes on time. As for fundamental cooking skills for newbies you don't require to learn them yet only if you master some simple food preparation strategies.

This isn't a full guide to fast and also simple lunch recipes yet its excellent food for thought. With any luck this will certainly obtain your imaginative juices streaming so you can prepare tasty meals for your family without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this special food Recipe of Homemade Albóndigas en salsa y lentejas caviar. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!