Pastel de papa, carne y brócoli

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Pastel de papa, carne y brócoli. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Pastel de papa, carne y brócoli is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Pastel de papa, carne y brócoli is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Pastel de papa, carne y brócoli, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel de papa, carne y brócoli delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Pastel de papa, carne y brócoli using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Esta receta la saqué del maravilloso recetario de @karenZubiaurre, es realmente riquísima! Yo le hice una modificación a la receta original.. pero sin duda cualquier versión es deliciosa! Muchas gracias Karen por la inspiración!! 😊

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pastel de papa, carne y brócoli:

1. Puré de Papas (use 3kgs aprox.)
2. Relleno:
3. 500 grs Carne Picada
4. 1 Cebolla Grande
5. Condimentos a gusto
6. 1 Brócoli
7. c/n Queso Rallado
8. Salsa Blanca:
9. 500 cc. Leche
10. 4 cdas. Almidón de Maíz (maicena)

Steps to make to make Pastel de papa, carne y brócoli

1. Primero pelar y cortar las papas y ponerlas a cocinar.
2. Cuando estén prontas hacer el puré y condimentar, (use sal, pimienta y nuez moscada)
3. Mientras las papas se cocinaban hice el relleno.. para eso, corté la cebolla chiquita y sofrité (en el momento no tenía morrón, si no también hubiera usado). Cuando la cebolla doro un poco, puse la carne y cocine.
4. Cuando la carne ya estaba cocida, condimente, use sal, ajo y perejil y condimento verde.. (obvio es a gusto de cada uno). Reservar.
5. Cuando la carne ya estaba pronta, puse en una ollita agua a calentar, mientras el calentaba el agua, lave bien el brócoli.. lo separe en arbolitos y lave muy bien.
6. Cuando el agua hirvió, puse los arbolitos de brócoli y los deje en el agua durante 4 o 5 minutos hasta que pude pincharlos con tenedor sin resistencia. Luego de eso los saque y puse directamente en agua fría para cortar la cocción. Reservar.
7. Después hice la salsa blanca, puse el medio litro de leche a calentar, mientras puse aparte las 3 cucharadas de maicena con un chorrito de leche y disolver bien que no queden grumitos.
8. Cuando la leche de la ollita estaba a punto de hervir, puse la mezcla de almidón y revolvi enérgicamente para que no queden grumos. Cuando todo comenzó a espesar cocine por 1 minuto. Y apague el fuego. Condimente con un poquito de sal y pimienta.
9. Luego que estaba todo pronto empecé a armar el pastel. En una fuente aceitada puse una capa de puré, luego puse el relleno de Carne picada, arriba un poco más de puré
10. Luego puse puse el brócoli cortado y la salsa blanca. Encima un poco de queso rallado para gratinar. Mande al horno un rato hasta para que caliente todo y después al grill para gratinar.
11. Después de unos minutos quedó pronto!
12. Así quedó por dentro.. súper rico!!

As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly find that you have more natural control over your diet and also adapt your diet plan to your personal preferences gradually. Whether you want to offer a recipe that uses less or even more active ingredients or is a little bit more or less zesty, you can make easy changes to accomplish this objective. In other words, start making your recipes on schedule. When it comes to standard food preparation abilities for newbies you do not require to discover them yet only if you grasp some simple cooking strategies.

This isn't a full overview to fast and also very easy lunch dishes but its excellent food for thought. With any luck this will get your innovative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family members without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up with this exceptional food Recipe of Ultimate Pastel de papa, carne y brócoli. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!