Hamburguesas de lentejas con puré

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Hamburguesas de lentejas con puré. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Hamburguesas de lentejas con puré is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Hamburguesas de lentejas con puré is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Hamburguesas de lentejas con puré, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hamburguesas de lentejas con puré delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Hamburguesas de lentejas con puré using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Fácil y rico. Con pocos ingredientes. Los medallones se hicieron sin agregado de harina, ni fécula.

Ingredients and spices that need to be Get to make Hamburguesas de lentejas con puré:

1. Para las hamburguesas
2. 3 Tazas lentejas
3. 3 Cebollas
4. 1/2 Morrón
5. Condimentos a gusto
6. Opcional: condimento para hamburguesa
7. Pizca pimentón
8. Para el puré
9. 1 K Papas
10. Pizca Nuez moscada
11. Chorrito aceite
12. Pizca pimienta
13. Pizca sal (o a gusto)

Instructions to make to make Hamburguesas de lentejas con puré

1. El primer paso es dejar en remojo las lentejas de un día para el otro. Cambiarle el agua si es necesario. Después se cocina en una olla con abundante agua, y 1 cdita de sal, que hierva hasta que queden bien tiernas (en menos de 30 minutos estarán listas). Escurrir y dejar enfriar. Reservar.
2. En una sartén cocinar la cebolla cortada en cubos pequeños, con chorrito de aceite. Transparentar y añadirle el morrón. Después añadir las lentejas para darle sabor. Mezclar, apagar el fuego y reservar. Triturar una vez tibio hasta que quede como puré. Condimentar y mezclar. Armar los medallones en bandejas o formarlas con un aro. Llevar al freezer con esa forma hasta que no se desarmen.
3. En otra olla hervir las papas con piel (previamente limpias) en abundante agua, hasta que en el centro estén tiernas.(según el tamaño estarán listas en más o en menos tiempo) añadirle en el hervor 1 cdita de sal. Pinchar con cuchillo al centro para comprobar que estén blandas. Retirar y pelarlas con la ayuda de un tenedor. Llevarlas a bowl sin piel, y pisar con pisapapas, añadir aceite, y los condimentos. Mezclar bien y reservar en la heladera.
4. Al momento de servir, cocinar los medallones en sartén antiadherente. Los medallones tienen que ir desde el congelador directamente hacia el calor de la sartén. No mover hasta que dore bien. Dar vuelta hasta cocinar y continuar con los demás o las que necesiten.
5. Servir junto al puré. Acompañar con ensalada o sándwich, también con chucrut.

As your experience and also self-confidence expands, you will certainly locate that you have more natural control over your diet as well as adapt your diet to your personal tastes in time. Whether you wish to serve a dish that utilizes less or even more ingredients or is a little basically spicy, you can make easy modifications to achieve this objective. In other words, begin making your recipes on time. When it comes to fundamental food preparation abilities for beginners you don't require to discover them yet only if you grasp some basic cooking strategies.

This isn't a full overview to quick as well as easy lunch recipes but its excellent food for thought. Hopefully this will obtain your innovative juices streaming so you can prepare delicious meals for your family without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Easiest Way to Make Ultimate Hamburguesas de lentejas con puré. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!